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こんにちは! 今日も主婦してます。

 

今年もやってきました~!

そろそろ、ハロウィンの季節ですね~♪

★Trick or treatー!!Trick or treatー!!★

「お菓子をくれないと、いたずらしちゃうぞ!」

 

と、いうことで、近年ではハロウィンもだいぶ浸透し、

今や一大イベントになっています!(^^)!

お菓子を配る=大量生産!!(笑)

 

手軽でたくさん作れる・・・ハロウィンのお菓子・・・

一番に思いつくのが「クッキー」な人も多いはず!!

 

ハロウィンと言えば、かぼちゃオバケなどの型を使えば、あっという間に出来ます♪

型は「100円均一」にもあるので、助かりますね(*^^*)

100円なら、多少値段を気にせず買えるのでいいですね!

 

そんな型を使って、簡単にクッキーを作ってみたいと思います!

 

今回使う型はこちら!!

◆セリア:コウモリ&魔女の帽子

◆セリア:おばけ&かぼちゃ

 

いかにもハロウィンな型を選びました!!(笑)

 

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簡単レシピはこちら!!

★クッキーの材料(天板1枚分)

■小麦粉・・・・・・・・200g

■砂糖・・・・・・・・・70g

■無塩バター・・・・・・100g(ケーキ用マーガリン可)

■卵・・・・・・・・・・1個

■バニラエッセンス・・・お好みで(なくても大丈夫)
★アイシングの材料
■粉砂糖・・・・・100g
■卵白・・・・・・1/2個分(15g)
■水・・・・・・・適量(約小さじ1ずつで調節)
■着色料・・・・・適量(お好みの濃さで)

 

それでは作っていきましょう~♪

 

★材料をまぜます!

①.バターと砂糖を、白っぽくなるまで混ぜます!

(時間がなく、バターが硬い場合は、電子レンジでチンします)

 

②.小麦粉を振るい入れ、ゴムベラで混ぜます。

バニラエッセンスを入れる場合は、ここで入れて下さい!

 

★生地を寝かせます!

①.冷蔵庫で1時間位、生地を寝かします。

※冷やしたほうが、型抜きしやすいですが、省略可!

(注)それでも型抜きしにくい場合は、半日~1日置いてもOK!

生地作りと、焼く作業で日を空けるのもアリです♪

 

★型抜きをして、焼いていきます~♪

①.オーブンを170℃に予熱します。

・生地を均一にのばして、型抜きをします♪

割り箸を置いてのばすと、生地が均等になります!

②.170℃で12~15分、焼いていきます♪

 

★アイシングを作ります!

①.粉砂糖と卵白をボールに入れ、滑らかなペースト状になるまで混ぜ合わせます

②.ひとまとまりになったら、水を加えて硬さ調節をします!

(注)縁取り用→垂らした時に、線が残るくらいが目安です。

(注)塗りつぶす用→さらに水を加えて、線が消えてしまうくらいが目安です。

③.それぞれ、コルネに入れれば、完成です!!(*^^*)

 

★アイシングしていきます!

①.塗り絵感覚で、クッキーに塗っていきます!

※広い面を塗る場合は、ふちどりをしてから塗ると、綺麗に塗れます♪

②.乾かしながら、塗っていきます!

乾いたら完成です~(*´▽`*)

※いろんな色や、表情で塗っていきます!

 

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さいごに…♪

アイシングクッキーは、半日〜1日かけてしっかり乾燥すれば

表面がカッチリ固まるので、持ち歩きにとても便利です♪

 

ハロウィンらしいラッピングをするのも、いいですね!

 

「ハロウィンパーティーやりましょう!!」て、ことになった時、

家にある材料で、簡単クッキーを作って、パーティーに持っていきましょう~♪

喜ばれること、間違いなしです!

 

可愛くて、一気にハロウィンらしくなります(*´▽`*)

秋のイベントとして、確率してきたハロウィン~♪

 

ハロウィンらしいデコレーションでかわいく仕上げて、

せっかくなので、盛り上がっていきましょう(笑)

 

何か分からないことや、共感出来ることがあれば

コメントしていただけると嬉しいです!!

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